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5 innovaciones en el campo para producir más alimentos con menos recursos

  • Foto del escritor: JULIANA MARCELA AGUIRRE CARDONA
    JULIANA MARCELA AGUIRRE CARDONA
  • 15 ago 2022
  • 2 Min. de lectura

Actualizado: 1 sept 2022

Autor del artículo: ExpokNews

Fecha de publicación. 16 de mayo de 2022

Palabras clave: Industria de alimentos, seguridad alimentaria, cambio climático, tecnología y salud.


¿Cómo vamos a generar alimentos para todos con menos recursos? Teniendo en cuenta todas las problemáticas que para los agricultores se presentan como: covid-19, sequias, incendios, inundaciones, plagas, desertificación y disminución de reservas de agua, entre otros.

La producción agrícola disminuirá debido a las condiciones meteorológicas y climáticas. Y nos preocupa que la población va creciendo constante y con rapidez haciendo que la demanda alimentaria aumente en un 70%.

Por esto, es de suma importancia que se generen sistemas agroalimentarios sostenibles que ayuden a reducir el impacto mediambiental de la agricultura y gestionen la tierra y el agua.

“Salud para todos, nadie con hambre” es la segunda etapa de Experiencia Fruturista de Bayer. Esta campaña brindara pláticas virtuales con especialistas en ciencia, alimentación y tecnologías disruptivas en el campo.

Todos los gremios como tecnologías, ciencias, creatividad e incluso los agricultores son importantes para el uso de recursos naturales.

Es importante tener en cuenta las practicas que tienen un impacto positivo en el sector: Tecnología para gestionar la agricultura en el momento preciso desde un teléfono móvil o Tablet, protección de cultivos, nuevas semillas hibridas y de alto rendimiento, sensores de suelo que proporcionan datos en tiempo real, tractores autónomos y robots. La compañía promueve un acompañamiento con los agricultores para reducir en 30% la huella ecológica de la agricultura, que actualmente representa alrededor del 25% de las emisiones de gases de efecto invernadero en todo el mundo.


Conclusiones.

- La concientización de saber utilizar nuestros recursos y prevalecerlos es un factor importante para le prevalencia de nuestra manera de alimentarnos todos.


Apreciaciones personales:

Me parece un tema muy importante a tratar con todas las personas e industrias, ya que si todos estamos concientizados e informados podremos poner nuestro granito de arena.




 
 
 

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